La Cerveza | Ebook
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Miguel
"El 98% de las personas que beben cerveza no tienen conocimientos sobre ella."
¿Quieres saber qué es realmente una cerveza?
¿Quieres reconocer los estilos y describirlos?
¿Quieres tener el truco para reconocer aromas?
Sé diferente al resto. Sal del 98%.
Con La cerveza aprenderás:
· Los conocimientos más básicos para saber qué compone una cerveza.
· A distinguir y argumentar los diferentes estilos cerveceros.
· La psicología de las catas de cerveza y porqué se deberían hacer de diferente manera.
· A describir una cerveza a través de los sentidos de la vista, el olfato y el gusto de una manera sencilla e intuitiva.
· El secreto para detectar aromas, y no morir en el intento.
¿Qué hay dentro del ebook?
Se compone de tres grandes capítulos:
- Los básicos reflejan qué hace que una cerveza sea cerveza. Desde los ingredientes principales hasta el método de elaboración.
- Los estilos es todo lo que necesitas saber para diferenciar los grandes grupos de cerveza, sus características y porqué la cerveza es algo tan variado como el mundo en el que vivimos.
- La cata trata de enseñarte a cómo beber una cerveza dejando a un lado la precisión que nos hace ciegos. Te mostrará cómo identificar una cerveza en cada uno de sus aspectos sensoriales.
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Testimonios
Obtendrás 50 páginas sobre los básicos del mundo cervecero: elaboración y cata.
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Para siempre
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